Cara Berternak Ayam Kampung

Kebanyakan orang memelihara ayam kampung hanya sebatas memelihara saja tanpa memperhatikan aspek-aspek keuntungan yang akan didapat dari hasil beternak ayam kampung, dan kadangkala tidak tahu cara memeilha ayam kampung yang baik, nah kali ini penulis share cara memeilhara ayam kampung pedaging agar ternaknya tumbuh sehat dan menghasilkan uang. Artikelnya saya  kutip dari  sentralternak.com.

mengubah sistem beternak ayam kampung dari sistem ekstensif  ke sistem semi intensif atau intensif memang tidak mudah, apalagi cara beternak sistem tradisional (ekstensif) sudah mendarah daging di masyarakat kita. Akan tetapi kalau dilihat nilai kemanfaatan dan hasil yang dicapai tentu akan menjadi faktor pendorong tersendiri untuk mencoba beternak dengan sistem intensif. Untuk mendapatkan hasil yang optimal dalam usaha beternak ayam kampung, maka perlu kiranya memperhatikan beberapa hal berikut :

1. Bibit

Bibit mempunyai kontribusi sebesar 30% dalam keberhasilan suatu usaha peternakan. Bibit ayam kampung (DOC) dapat diperoleh dengan cara : dengan membeli DOC ayam kampung langsung dari pembibit, membeli telur tetas dan menetaskannya sendiri, atau membeli indukan untuk menghasilkan telur tetas kemudian ditetaskan sendiri baik secara alami atau dengan bantuan mesin penetas. Kami tidak akan menguraikan sisi negatip dan positif cara mendapatkan DOC ayam kampung karena akan memerlukan halaman yang panjang nantinya. Secara singkat DOC ayam kampung yang sehat dan baik mempunyai kriteria sebagai berikut : dapat berdiri tegap, sehat dan tidak cacat, mata bersinar, pusar terserap sempurna, bulu bersih dan mengkilap, tanggal menetas tidak lebih lambat atau cepat.

2. Pakan

Kita ketahui bersama bahwa pakan mempunyai kontribusi sebesar 30% dalam keberhasilan suatu usaha. Pakan untuk ayam kampung pedaging sebenarnya sangat fleksibel dan tidak serumit kalau kita beternak ayam pedaging, petelur atau puyuh sekalipun. Bahan pakan yang bisa diberikan antara lain : konsentrat, dedak, jagung, pakan alternatif seperti sisa dapur/warung, roti BS, mie instant remuk, bihun BS, dan lain sebagainya. Yang terpenting dalam menyusun atau memberikan ransum adalah kita tetap memperhatikan kebutuhan nutrisi ayam kampung yaitu protein kasar (PK) sebesar

Kandungan Gizi Pakan Ternak

DAFTAR SUSUNAN ZAT-ZAT MAKANAN (DARI BAHAN KERING)

(Kanisius, 1979)

No	Nama Bahan	B.K. (%)	PrK. (%)	S.K. (%)	Lemak (%)	Abu (%)	BETN (%)	Ca (%)	P (%)
	Hijauan
1.	Rumput gajah	18,98	10,19	34,15	1,64	11,73	42,29
2.	Silase rumput gajah	*	6,20	44,74	2,65	11,54	34,87
3.	Rumput lapangan	35,41	6,69	34,19	1,78	9,70	47,64
4.	Rumput Brach brizantha	18,21	11,01	34,12	1,18	10,12	43,57
5.	Rumput Brach decumbens	16,98	11,42	27,00	2,14	10,78	48,66	0,29	0,60
6.	Digitaria decumbens	15,82	12,72	37,97	1,76	9,34	38,22
7.	Setaria sphacelata	13,95	12,67	34,95	1,99	9,60	40,79
8.	Andropogon nodosis	*	3,54	39,39	0,68	5,12	51,27	0,63	0,17
9.	Rumput benggala	*	18,37	27,40	3,81	13,08	37,34
10.	Stylosanthes	18,80	16,62	36,45	1,59	7,06	38,28
11.	Centrosema	19,27	19,61	35,54	1,20	8,22	35,43
12.	Des. Nusitatum	13,19	18,53	31,77	3,06	10,14	36,50
13.	Rumput kumpai	31,04	11,49	33,67	2,18	6,93	45,73
14.	Rumput sungai	*	9,05	38,26	1,48	9,32	41,89
15.	Alang-alang campuran	17,14	8,36	37,74	1,80	6,58	45,52
16.	Rumput kering	*	8,49	31,09	1,41	9,10	49,91
17.	Rumput kering + jerami	*	5,80	31,55	1,20	16,53	44,92
18.	Molases grass	17,18	8,68	33,94	2,11	11,40	43,87	0,88	0,72
19.	Daun petai cina	*	30,58	11,94	3,50	7,79	46,01
20.	Tp. Daun petai cina	*	48,07	11,95	6,13	9,32	24,53
21.	Daun turi*	*	23,48	9,38	3,51	10,10	53,53
22.	Jerami padi	*	3,93	32,99	0,87	22,44	39,77
23.	Daun singkong*	20,35	8,95	30,92	1,46	10,74	47,93	0,67	0,36
24.	Batang singkong	13,40	1,75	23,49	1,32	10,43	63,01
25.	Batang dan daun singkong	23,31	3,98	33,29	1,59	49,79	11,35
26.	Daun gandum merah	30,57	5,83	30,82	2,59	9,51	51,25
27.	Daun gandum putih	29,49	6,16	29,87	2,89	9,05	52,03
28.	Batang gandum putih	13,83	0,84	34,66	0,62	3,67	60,21
29.	Batang gandum merah	16,72	0,92	34,56	1,04	6,93	56,55
30.	Daun tebu*	27,92	5,65	35,82	1,44	67,77	49,32
31.	Daun + batang tebu	15,34	5,75	49,23	1,53	11,25	40,54
32.	Batang sagu	37,28	0,84	5,19	0,28	7,63	86,06
33.	Galih sagu	*	0,41	7,33	0,25	7,20	84,81
34.	Serat galih	*	0,99	14,47	0,33	7,00	77,21
35.	Murbei	*	18,25	15,78	4,83	14,24	46,90
36.	Kepompong ulat sutera	*	60,11	5,72	19,20	10,41	4,56
37.	Sintrong	*	18,25	15,78	4,83	14,24	46,90
38.	Kecubung	8,61	31,55	12,16	4,89	14,58	36,82
39.	Tangki Tanda	32,02	9,35	38,16	1,44	4,77	46,28

*Bahan diterima dalam bentuk kering